Qu’il est plaisant de profiter d’une échappée en amoureux de temps en temps. Comme une fraction de seconde hors du temps, dépaysante et ressourçante. Embarquement immédiat pour cette parenthèse de bonheur au Domaine des Prés Verts en Bourgogne, entre hébergement et activité atypiques…

Classé en 3ème position mondiale du Meilleur Hôtel Hors du Commun, le Domaine des Prés Verts offre une expérience unique où l’on “ne vient pas simplement dormir… on vient vivre, partager, se retrouver, rêver…”. Ce lieu magique, dont nous avons profité seulement quelques heures, a su nous faire voyager dans une bulle de bien-être où le temps s’est arrêté comme par magie. Une histoire qui s’écrit depuis 12 ans et qui a su redonner à la Bourgogne son visage authentique, naturel et plein de charme.

Séjourner au Domaine des Prés Verts

Notre séjour au Domaine des Prés Verts s’est déroulé au Logis, une ancienne étable devenue un vrai cocon tout confort, imaginé par une équipe talentueuse… Mais avant de vous parler de cette superbe expérience, regardons dans le retro pour découvrir les coulisses du projet !

La naissance de ces hébergements insolites 🏡

Pour comprendre le concept, remontons le temps jusqu’en 2008, année où Jérémy Leleu eu LE coup de cœur pour notre belle Bourgogne. Amoureux d’architecture, de nature et décoration, il imagine ce projet qui peut paraître ambitieux, dû fait de l’acquisition d’un espace en friche de 3 000 m2. Dès les premiers instants, le potentiel semblait être une évidence pour celui qui est aujourd’hui le Président – Fondateur du Domaines des Prés Verts. De par son parcours professionnel prestigieux et un travail acharné, c’est crayon en main que Jérémy Leleu dessine, de A à Z, cet hôtel insolite. Un lieu hors du temps qui a ouvert ses portes en 2011 avec la première inauguration du Cabanon. Suivi de près par d’autres hébergements tels que le Logis, le Refuge, la Réserve ou le Lodge.

8 chambres composent à présent ce projet ainsi que des prestations innovantes avec l’espace bien-être, la boutique à retrouver au village de Châteauneuf-en-Auxois (une épicerie fine de produits bio et du terroir), le Bistrot (lui-même composé d’une cave à manger et d’un bar à vin). Vrai gage de qualité, la boutique ouvre également en 2021 son commerce en ligne et aussi sa marque locale nommée “Collection Chic”. 

Une expérience client, totalement repensée, qui en fait un lieu singulier à la fois luxueux et authentique. “Grâce à une digitalisation de pointe, nous assurons une personnalisation et une discrétion inédites pour répondre à notre mission : faire vivre à chacun de nos clients, une expérience magique, unique et inoubliable” confie Jérémy Leleu.

📌 Des prestations de qualité au Domaine des Prés Verts

Au cœur de cette Bourgogne authentique, plusieurs types d’hébergement insolite sont à découvrir : 

✅ les chambres & suites avec Jacuzzi privatif ;
✅ les cabanes ;
✅ les roulottes.

Des prestations haut de gamme apportent à ce séjour les artifices d’un moment magique comme la douche sensorielle, le room service, l’ambiance sonore ou encore l’intimité de chaque hébergement. Le concept est pensé jusqu’à une signature olfactive appelée Baobab Collection du célèbre parfumeur belge. « En adéquation avec nos valeurs, il était tout naturel que chaque logement respire cette senteur particulière créée par la célèbre marque ». Vous pourrez enfin vous relaxer grâce au délicieux son de Play Chic Jazz, leur signature musicale.

Dégustation de vin au cœur des vignes, cours de yoga, encore balade en 2CV sur les routes… Le Domaine des Prés Verts propose des expériences “all inclusive” avec la possibilité de créer des séjours sur-mesure, adaptés à chacun.

Partir sur les routes avec une 2CV Bourgogne chic

Laissons place à cette activité, elle aussi insolite, en prenant la direction des célèbres routes des vins de Bourgogne au volant d’une Citroën 2CV authentique. C’est en toute autonomie que vous sillonnez les vignobles et visitez les villages emblématiques de la destination. “La voiture possède également une sonorisation intégrée pour apporter encore plus d’ambiance à votre balade mais aussi un GPS ». Des itinéraires personnalisés sont proposés avec ou sans étape, où vous pourrez même choisir (ou non) une thématique clé qui guidera votre excursion” explique enthousiaste l’équipe. 

Un moment unique de liberté totale qui permet de contempler les paysages de cette destination et (re)découvrir la Bourgogne sous son plus bel écrin 🤩

Notre retour d’expérience sur cette parenthèse insolite au Domaine des Prés Verts

une escapade en tête-à-tête 💚

Après une semaine de travail chargée, nous avions hâte d’arriver au Domaine des Prés Verts le vendredi en début de soirée. Première étape, la découverte de ce Logis incroyable aux équipements modernes. Un endroit spacieux avec tout le confort désiré et de belles attentions qui ont réussi à faire grimper davantage notre excitation d’être ici. Sachez que vous pouvez choisir de nombreuses options pour agrémenter votre séjour. Pour nous, c’est “Une jolie surprise” qui nous attendait dans notre chambre, spécialement préparée avec de jolis ballons. Avant de dîner, nous avons profité du jacuzzi privatif sur la terrasse, bercés par le son des oiseaux et de la nature qui s’endort paisiblement au Domaine des Prés Verts. 

Nous avons apprécié cette nuit au calme dans notre cocon où le bois se marie à merveille avec la pierre.  Au réveil, le petit-déjeuner, commandé la veille sur la tablette interactive à cet effet, nous attendait. Vous composez votre petit déjeuner idéal et il est déposé à l’heure de votre choix dans un panier le lendemain, quel rêve… 

Direction ensuite le briefing 2CV avant de partir en escapade sur les routes de Bourgogne. En fait c’est surtout Monsieur qui a conduit le bolide car Mamounette touchait à peine du pied les pédales… Mais l’expérimentation de conduire une 2CV était super chouette !

Nous avons adoré cette parenthèse hors du temps. L’expérience client apportée est absolument incroyable ! Tout est pensé pour vous, votre moment et vos envies. Quelques jours avant notre arrivée, nous avons reçu plusieurs infos pratiques et un décompte avant notre week-end qui renforce l’envie d’arriver ! Une fois sur place, la disponibilité de l’équipe et leur gentillesse sont vraiment appréciables. Des services de qualité où on ne manque de rien. Des prestations sur-mesure avec un large choix d’activités à faire sur place ou autour, il y en a pour tous les goûts !

Du côté des découvertes au volant de notre 2CV 🔎

Nous avons donc embarqué dans notre 2CV Bourgogne Chic direction la Route des grands crus et ses couleurs automnales. Les paysages étaient tout simplement incroyables. Premier arrêt au village de Châteauneuf-en-Auxois, que nous connaissions déjà, mais quel plaisir de le parcourir cette fois-ci en 2CV ! Cette cité médiévale que l’on voit de loin, est classée parmi le plus beau village de France. L’occasion de contempler les jolies maisons du village et son emblème : le château. C’est l’une des dernières “architectures militaires bourguignonnes du XIVe siècle. ” Nous en avons profité pousser les portes du Bistrot tenu par l’équipe du Domaine des Prés Verts ».

De nombreux circuits touristiques sont possibles en départ ou en étape depuis ce village, n’hésitez pas à consulter les idées sur le site de l’Auxois.

Nous avons poursuivi notre périple, direction l’Imaginarium à Nuits-Saint-Georges, un site oenotouristique qui fait découvrir l’univers du vin à ses visiteurs. De manière totalement décalée et innovante, le concept est simple : plonger dans les coulisses du milieu viticole de manière ludique !    2 parcours sont proposés : La magie des bulles consacrée aux vins effervescents & Sacrée Vigne qui retrace l’histoire de la vigne et son travail. A la suite de ces parcours, vous pourrez profiter d’une dégustation en choisissant parmi les différentes options proposées. Et bien sûr, le lieu permet de faire des emplettes à la boutique si on le souhaite 🍷

📝 Pratico-pratique Domaine des Prés Verts & Bourgogne Chic

Pour programmer votre séjour, vous trouverez ci-dessous toutes les informations utiles sur cette belle adresse. 

Adresse : 10 impasse des Prés Verts – Hameau de Pochey – 21230 JOUEY France

Tél. : 03 45 44 05 60 / 06 44 63 66 00

Mail : info@domainedespresverts.com 

Pour préparer votre escapade : 

• Domaines des Prés Verts
• La balade en 2CV

Quelle belle parenthèse bien-être en amoureux ! Comme si le temps s’était arrêté pour nous laisser profiter de cet endroit tout simplement magique. Des prestations de qualité, une équipe aux petits soins et ce côté intimiste qui nous a particulièrement plu. Avec cette balade à la (re)découverte de notre belle Bourgogne (qui regorge de pépites à découvrir), c’est le lieu idéal pour déconnecter et c’est complètement reposés que nous sommes rentrés retrouver notre petite tribu. 

La tribu des Baroudeurs en direct de Jouey en Bourgogne

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